Ausbildung

Fachkraft für Lebensmitteltechnik
(m/w/d)

Key Facts

Ausbildungsort: Fischach

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Berufsschule: Blockunterricht in Starnberg

Voraussetzungen:

  • min. guter qual. Mittelschulabschluss oder mittlere Reife
Zum Beruf

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) stellst Du nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen, aus unterschiedlichen Rohstoffen, mit Hilfe von modernen Maschinen und Abfüllanlagen Lebensmittel und Getränke her. Du überwachst und dokumentierst die Herstellungsschritte vom Eingang der Rohware bis zum fertig verpackten Produkt. Regelmäßig kontrollierst Du in unserem Labor die Qualität der hergestellten Produkte und bist somit an allen Stationen des Herstellungsprozesses beteiligt

Mögliche Weiterbildungen
  • Technischer Fachwirt
  • Technischer Betriebswirt
  • Industriemeister (Lebensmittel)
  • Lebensmitteltechniker
  • Brau- und Getränketechnologe

Was dich erwartet

Kategorien

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